国産小麦100%使用。

日本では小麦は約90%が輸入に頼っている中、Sagraでは貴重な国産小麦を使った商品づくりに取り組んでいます。外国産の小麦に比べると、国産小麦はミネラル分が多いため、小麦の風味をより味わうことができます。また、イカリファームで作る国産小麦は、安心・安全な減農薬農法、環境に優しい循環型農法で栽培しています。

もちもち食感が特徴のパスタ

国産小麦100%使用の平打ち麺フィットチーネです。デュラムのパスタとは違い、生パスタのようなもちもちの食感がお楽しみいただけます。ソースが絡みやすいので、クリームソースとの相性が抜群です。

自社で栽培から加工、販売まで

Sagraは、滋賀県近江八幡市の豊かな自然の中で栽培した国産小麦を使った、株式会社イカリファームの6次産業化による小麦の食品ブランドです。
小麦の専門農家による、栽培、加工、販売まで一貫して行ってるため、安心安全な品質の食品をお届けします。地産地消の商品のため、環境に優しい生活へのつながります。